學做番茄炒蛋
學做番茄炒蛋
我最喜歡吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不會做。但是我媽媽做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大廚做的一樣色香味俱全。于是我打算跟媽媽學。
今天媽媽叫我做番茄炒蛋,只見媽媽把刀在番茄面前揮了幾下,番茄立刻就變得有模有樣,晶瑩剔透。一會兒媽媽又拿出了一個雞蛋往鍋上磕了一下,雞蛋立馬就碎了,輕輕滑入碗中,整個過程才不到幾分鐘,讓我目瞪口呆。
“你來試試!"還沒等我回過神來,媽媽就問了我一句。“呃,恩!”我爽口答應了媽媽。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬間東倒西歪,左一塊右一塊,讓我很不滿意。之后我又試著拿起一個雞蛋在鍋上磕了一下,誰知我磕的力度不夠,雞蛋毫無創傷,這下我急了,我把雞蛋拿起來“彭”的一下子蛋黃滿天飛,我和媽媽忙得手忙腳亂,不可開交。
接著我媽媽把做好的番茄和雞蛋倒入鍋中,拿著鏟子在鍋里來回翻滾,“你來試試.""好吧!”我輕輕地拿起鏟子,小心翼翼的在鍋里翻了一下,生怕會把油賤起來,看著里面的蛋越來越熟,我的心情也平穩了許多,也學著媽媽在鍋里來回翻滾,還好這次比較順利,不一會兒,一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦,那番茄炒蛋晶瑩剔透,紅紅黃黃,我看著高興極了,我一下子拿起了筷子吃了一個番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,讓我的心一下子暖了起來,就連媽媽也對我贊不絕口。
我揮舞著湯勺,哼著小曲兒,大聲喊道:“我終于學會番茄炒蛋了!”
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